HOT ! ミッシェルファロン1本 ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library

ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。アクセル ド ヴァロン ブリュット | Axelle de Vallon Brut – AITANA。人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。フェルム36 / ヤマノ ヴァン セ メルロー サンスフル 2023 750ml【自然。Taittinger&Boizel Brut Reserveシャンパン3本セット。HOKUSAI170 赤ワイン 2010年 2本セット。The Prisoner for ファイナルファンタジーXIVプリズナーFF14。【新品・未開封】ドンペリニヨン ヴィンテージ 2006。Dom Pérignon 2000 ヴィンテージ シャンパン 箱付き。ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2020。BOW! 2024 赤•ロゼ。シャトーラフィットロートシルト2011。ワイン Vincent Girardin Echezeaux 2001。ドメーヌ　アツシスズキ　Acchi Blanc Cuvée 18 2018。ルイジャド ジュブレイシャンベルタン 2018。☆新色☆【24時間以内発送】ドン・ペリニヨン P2 マッドブラック。Opus One 2021 赤ワイン。【ブルゴーニュ 赤・白ワインセレクション】ドメーヌ・ベルトージェルベ＆ラモネ。草間彌生 ヴーヴクリコ ラグランダム 2012 限定品 箱入【新品未開封】。ワイン cs7521 Fleur Antique Champagne Rose。H*e様 【神奈川県限定発送】KENZO ESTATE 紫鈴 rindo 202。シシー エリザベートワイン✨赤 トカイワイン✨未使用未開封品✨。ナパバレー KENZO ESTATE 2024ロゼワインYui結。ベルエポック 2016。【空瓶】ロマネコンティ　1980年。未開栓 シャトームートンロートシルト2003 750ml。DRC LA TACHE 1972年ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ750m。ドン・ペリニヨン（白）2009年／750ml [ボックス付]のシャンパン。DRC ロマネコンティ 2015 空瓶。ユキ様用セット ドメーヌモン ドングリ2020 アツシスズキトモルージュ2019。サンタソフィア　アマローネ　ヴァルボリチェラ　2007年　未開封。シャトームートンロートシルト 1983。【山田堂】 Yoichi Rose Pinot Noir / Nouveau。クリュッグ ヴィンテージ シャンパン 2008 KRUG 2008。未開栓 シャトームートンロートシルト1988 750ml。1999年Ponsot Gevrey-Chambertin。2007 Almarino 赤ワイン アルマヴィーヴァ。シャトー・メルシャン　椀子　メルロー2019　ソーヴィニヨン・ブラン 2022。ナナツモリ　ピノノワール　ドメーヌタカヒコ　2022